照烧鸡腿肉

作者： HTYsummer

非正宗版简易照烧鸡腿肉，超好吃！

用料

• 鸡大腿肉 2只
• 生抽 1勺
• 蜂蜜 1.5勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 蒜 4瓣

照烧鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

腌肉：鸡大腿肉剔掉骨头后用牙签戳很多小口（为了腌起来更入味），加入小半碗水和切好的蒜

步骤 2

加入一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油，用手把调料抓匀，腌30分钟

步骤 3

调照烧汁：碗中加入一勺蚝油、一勺料酒、一勺半蜂蜜、一勺生抽，放入微波炉里转30秒

步骤 4

加少许油，鸡皮朝下小火煎制（小火！）

步骤 5

煎至略微金黄

步骤 6

倒入之前调好的照烧汁和半勺水，收汁后就可以出锅啦

照烧鸡腿肉的小贴士

·一定要小火煎哦 ·煎好后的鸡腿肉可以用刀切成小块摆在饭上 ·最后记得加水 不然会很咸

菜谱创建时间：2019-01-21 01:55:56