蒜蓉粉丝虾仁

作者： 德鲁大厨

用料

• 粉丝1 把
• 金针菇 300 克
• 虾仁500 克
• 酱油2 勺
• 盐 适量 克
• 料酒 2 勺
• 蒜蓉辣酱3 勺
• 蚝油 适量
• 糖，盐 适量

蒜蓉粉丝虾仁的做法步骤

步骤 1

虾仁洗干净挑出虾线

步骤 2

金针菇洗干净备至，粉丝要提前用温水泡好

步骤 3

姜末蒜末切好适量放置一旁备用

步骤 4

将蒜蓉辣酱、蒜末、姜末、蚝油、生抽、盐、汤放在一起再加入1:1的水，搅拌均匀

步骤 5

现将粉丝铺在在下面，后用金针菇再铺一层，然后将虾仁逐个放放在最上方。 将酱汁均匀的淋至铺好的食材上，大火蒸15分钟即可

步骤 6

味道很好哦，粉丝一定要提前泡好 记得多泡一会！

菜谱创建时间：2020-01-31 13:01:37