猪脚焯水,掰小块
南乳,花生酱,加水拌匀
热锅,下葱姜爆香,下猪脚,下南乳,炒匀
加料酒,酱油,老抽,少许糖,桂皮,香叶,八角,转至高压锅,加水没过,煮30分钟
倒回锅中,大火收汁,试味加盐,汤汁浓稠即可出锅装盘