烧汁杏鲍菇

作者： 九妈厨房

比肉还好吃的烧汁杏鲍菇！

用料

• 杏鲍菇 500g
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 糖 1勺
• 淀粉 1勺
• 蒜 2瓣
• 葱 1颗

烧汁杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇切厚片

步骤 2

正反面划花刀

步骤 3

热油放入杏鲍菇，煎至两面金黄

步骤 4

盛出备用

步骤 5

准备一个碗，加入3勺生抽，1勺老抽，1勺耗油

步骤 6

1勺白糖，1勺淀粉，再倒入半碗清水，搅拌均匀调成料汁

步骤 7

热油放入葱花蒜片煸炒出香味

步骤 8

倒入料汁把料汁煮开 倒入杏鲍菇

步骤 9

翻炒均匀让每个杏鲍菇都裹上汤汁，大火煮至收汁

步骤 10

盛盘，撒葱花

步骤 11

百吃不腻的烧汁杏鲍菇~要不要尝尝？

菜谱创建时间：2020-01-20 09:58:53