爆炒鸡胗

作者： NB轮回

用料

• 鸡胗 9个
• 辣椒 2个
• 大葱 1段
• 蒜 4瓣
• 生姜 3片
• 料酒 1勺
• 耗油 2勺
• 盐 2克
• 酱油 半勺
• 鸡精 1勺

爆炒鸡胗的做法步骤

步骤 1

鸡胗洗净切片备用

步骤 2

加盐，料酒，耗油腌制半小时

步骤 3

把辣椒，生姜，蒜头切好备用

步骤 4

油锅烧热后倒入腌制过的鸡胗，用大火爆炒30秒

步骤 5

油锅烧热后倒入切好的辣椒，姜丝，蒜片翻炒会

步骤 6

倒入爆炒过的鸡胗，加耗油和酱油爆炒30秒这样

步骤 7

出锅前加点鸡精

菜谱创建时间：2020-01-04 20:46:14