鸡纵菌炒笋片·食鲜

作者： lv小lv

不会错的好味道

用料

• 鸡纵菌 300g
• 鲜笋 1个
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 蒜 5瓣

鸡纵菌炒笋片·食鲜的做法步骤

步骤 1

锅烧热倒油，我做了鸡纵菌油，可以直接用，更香，没有就用普通的炒菜油，煸炒至发黄

步骤 2

鲜笋切薄片后放入锅内继续煸炒至变黄

步骤 3

加入少许蚝油、盐，记得再加点水烧一下，最后出锅前加入蒜片提味

鸡纵菌炒笋片·食鲜的小贴士

鸡纵菌最好多于笋片，这样不会被笋抢味 有人说鸡纵菌不熟有毒 ，炒至时间最好在6分钟以上

菜谱创建时间：2020-01-02 20:13:57