腊八节喝腊八粥福寿粥

作者： 大吉大利姐姐

过两天就是腊八节啦！腊八节是中国的传统节日，是每年农历十二月初八，十二月又称腊月，所以十二月初八被叫做腊八。俗话说：喝了腊八粥，就把“年”来办。按照传统习俗，腊八要食五谷粥，喝上一碗腊八粥就可以保健康，顺遂一年。

用料

• 糯米、黑米 各50克
• 红芸豆、小米、 各30克
• 桂圆干、红枣 各8颗
• 生花生仁、红豆、 各30克
• 薏仁、绿豆 各30克
• 莲子心 30克

腊八节喝腊八粥福寿粥的做法步骤

步骤 1

食材图1，如上食材，准备好

步骤 2

食材图2，准备食材

步骤 3

所以食材清洗干净，加入1.5升水放入电饭煲浸泡一晚上

步骤 4

电饭煲煮粥键，粥2小时即可

步骤 5

煮好前20分钟，放入红枣和莲子（红枣和莲子熟的较快，晚点放入煮出成品美观清晰，也可一开始一起放入，看个人）

步骤 6

红糖与白糖，根据个人喜好适量添加

腊八节喝腊八粥福寿粥的小贴士

这样煮出来粥的浓稠度较高，喜好稀一点可以多放点水

菜谱创建时间：2019-12-30 11:31:39