锡纸粉丝花甲，小美的美食

作者： 小美的美食

用料

• 花甲 400克
• 粉丝 40克
• 金针菇 100克
• 蒜蓉辣酱 适量
• 洋葱 半个
• 韭菜 盐鸡精 适量
• 正方形锡纸 2张

锡纸粉丝花甲，小美的美食的做法步骤

步骤 1

两张锡纸错位摆放，借助碗整理成圆形。

步骤 2

放入金针菇 洋葱 韭菜 粉丝

步骤 3

找一个平底锅，把锡纸放入锅中，最后放花椒 蒜蓉辣酱 盐 鸡精 水

步骤 4

封口，大火6分钟转小火6分钟，

步骤 5

花椒全部开口即可

步骤 6

香喷喷的开吃吧

锡纸粉丝花甲，小美的美食的小贴士

什么锅都行，没特定要求。 根据自己能承受的蒜蓉辣酱的辣度决定放多少辣酱 由于熬辣酱时没放盐和鸡精，所以一定要加盐不然粉丝没味道 水量不可超过锡纸口，会流出来，最好与花甲齐平。

菜谱创建时间：2019-12-24 17:23:29