红烧豆腐泡

作者： 黎明GIgi

豆腐泡这样烧比肉肉还好吃，低脂又健康

用料

• 油豆腐 适量
• 青红辣椒 适量
• 香菇 适量
• 独蒜 1个
• 汉斯番茄酱 2勺
• 生抽 2勺
• 耗油 1
• 白糖 少许
• 凉白开 适量
• 食用油 适量

红烧豆腐泡的做法步骤

步骤 1

准备好以上食材，香菇、青红辣椒切好，独蒜拍开待用。

步骤 2

将所有调味料加入量杯中用适量凉开水调和好备用

步骤 3

起油锅，先将大蒜和香菇下过翻炒至香后加入豆腐泡翻炒片刻

步骤 4

加入调和好的汁，中下火慢慢焖煮8分钟左右

步骤 5

再加入青红辣椒翻炒至断生、收汁，淋上少许麻油搅拌均匀即可关火

步骤 6

我觉得比肉还好吃的豆腐泡，一个人吃都不够😂

红烧豆腐泡的小贴士

1.我觉得耗油和生抽的味道已经够了，所以没放盐，调味料还是根据自己的口味来调整哈。 2.我喜欢煮的时候把豆腐泡用锅铲压扁让汁进入豆腐泡里面的，觉得这样的豆腐泡更好吃😂

菜谱创建时间：2019-12-21 11:41:13