宝宝香肠（宝宝爱吃，营养不上火）

作者： 肥肥妍妍

不多介绍，一切为了宝宝。

用料

• 瘦肉 150克
• 甜玉米 一根
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 1个
• 盐 1克
• 玉米淀粉 10克

宝宝香肠（宝宝爱吃，营养不上火）的做法步骤

步骤 1

准备甜玉米一根，买小一点的，玉米粒煮熟打碎后过滤。

步骤 2

过滤出细腻的玉米糊。

步骤 3

将瘦肉、胡萝卜、鸡蛋、玉米糊、盐、玉米淀粉放入搅拌机。（一岁内宝宝不加盐，可以加虾皮粉和香菇粉提鲜）

步骤 4

搅拌成细腻的肉糊。

步骤 5

装入裱花袋。

步骤 6

模具刷一层油。

步骤 7

剪个小口，将肉糊挤入模具中。

步骤 8

轻震几下，然后把表面刮平，盖好模具的盖子；冷水进锅，中火蒸20分钟。

步骤 9

稍微晾一下，脱模即可。

步骤 10

吃不完的，放冰箱冷冻，吃的时候再拿出来蒸几分钟。

宝宝香肠（宝宝爱吃，营养不上火）的小贴士

1、打玉米时，如果机器能打得动就不要加水，打不了适当加一点点。 2、如果打好的肉糊很稀，就多加5～10克玉米淀粉。

菜谱创建时间：2019-12-18 15:41:20