黄焖佛跳墙

作者： 巧克力Lily

用料

• 鲍鱼 一只
• 花菇 一朵
• 姜 两片
• 牛筋 一条
• 盐 一勺
• 花胶 一条
• 海参 一只
• 螺片 一片
• 干贝 一粒
• 菌菇 一个
• 粉丝 一把
• 鸡肉 一块
• 红头老鸭 一块
• 猪肉 一块
• 鸡精 一勺
• 淀粉 一勺
• 料酒 一勺

黄焖佛跳墙的做法步骤

步骤 1

鸡肉，红头老鸭，猪肉，盐和鸡精和淀粉和料酒一勺，熬制高汤，期间撇去浮沫

步骤 2

姜片，鲍鱼，海参，花胶，牛筋，花菇，螺片，干贝，菌菇，粉丝混合高汤小火慢炖五十分钟，期间撇去浮沫

步骤 3

出锅

步骤 4

黄焖佛跳墙完成

菜谱创建时间：2019-12-17 07:23:37