苏蒂宝宝餐：紫薯粥+番茄包菜烩蛋黄

作者： 苏蒂小骑

咀嚼能力：8m～12m，自主进食能力：8m～18m，月龄仅供参考，根据宝宝实际情况调整食物大小。其他调味品请根据习惯使用。

用料

• 大米 15g
• 紫薯 15g
• 西红柿 20g
• 包菜 15g
• 蛋黄 1个
• 油 1g

苏蒂宝宝餐：紫薯粥+番茄包菜烩蛋黄的做法步骤

步骤 1

炖盅加入15克大米，清洗干净后加入120克水。

步骤 2

紫薯洗净去皮。

步骤 3

切成小块。

步骤 4

把紫薯也放入炖盅。

步骤 5

预约煮粥。

步骤 6

番茄洗净去皮，切成小块。

步骤 7

包菜洗净，切成小块。

步骤 8

准备20克番茄和15克包菜。

步骤 9

一起切碎。

步骤 10

鸡蛋分离蛋清和蛋黄。

步骤 11

蛋黄搅散备用。

步骤 12

锅烧热，倒入1克油，放入番茄和包菜翻炒。

步骤 13

加入少许水，焖煮3分钟。

步骤 14

开盖倒入蛋黄。

步骤 15

开大火迅速搅拌1分钟至蛋黄凝固。

步骤 16

粥煮好后盛出来。

菜谱创建时间：2019-12-09 17:02:17