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鸡内金太子参瘦肉汤的做法

鸡内金太子参瘦肉汤

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作者: 莫言catlam
莫言catlam
此汤是比较适合小朋友喝的,说是可以健脾胃,我放了两个鸡内金,好苦啊,孩子根本不愿意喝,哈哈,最后是老公喝的,他也说苦,所以下次可以少放一些啊~不然不喝也是白煮、

用料

鸡内金太子参瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

.瘦肉切适量大小,并切姜一片;

步骤 2

2.把瘦肉同姜片冷水下锅焯掉血水;

步骤 3

洗净沥干,入炖盅备用;

步骤 4

太子参无花果用清水洗净;

步骤 5

鸡内金提前泡一下水洗净;

步骤 6

把太子参,鸡内金,无花果等放入炖盅;加入适量开水;按电子炖盅的说明也在外围加适量开水;

步骤 7

盖好盖子,炖约2.5-3小时即可,食用前加盐调味!

鸡内金太子参瘦肉汤的小贴士

原方子说的是3克鸡内金,我放了觉得很苦,孩子根本不愿意喝,所以可以考虑少放一些啊!(展开)

菜谱创建时间:2013-12-12 22:18:24
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