秋梨膏

作者： 寒窗瑟瑟

因为经常一到春天或者秋天以后都会咳嗽，而且某人喉咙也不是很舒服，一直炖冰糖雪梨汤，然后好麻烦哦，就做了这个方便冲泡的秋梨膏啦!

用料

• 梨 12个
• 罗汉果 4个
• 红枣 12颗
• 冰糖 4大颗
• 生姜 2个

秋梨膏的做法步骤

步骤 1

我用的是两种梨，斑点多那个水多而且好甜。（我就网上买的梨，买了两种）然后我是直接去核打碎方便点，没有打碎机的可以用擦萝卜丝的那个也可以的。

步骤 2

12个梨弄好有两锅，然后罗汉果敲碎，姜切丝，枣子切丝加上冰糖一起加入锅里。

步骤 3

然后大伙熬开，转小伙熬到成褐色关火。放温一点就可以开始用过滤网把熬好的梨过滤出梨汁，弄好的渣现不要扔掉，用纱布包好可以挤出好多梨汁。（忙着挤汁去了忘记拍照了。）

步骤 4

然后把梨汁到入锅里继续熬，要不停的搅拌，要不然会粘锅熬糊（我就是小火的时候看电视去了，然后有点糊），开始可以用大中火，后面要用小火熬，熬到不是稀的有点粘稠就可以了，我这个大概熬了两个多小时。我这个一瓶半吧。（当时熬的时候忘记拍照了，熬完以后才想到）

菜谱创建时间：2019-12-08 15:28:29