炒个鸭蛋（湖南版）

作者： 是大旭

用夹子把午餐的蒸鱼夹出来的时候 不忘一手拿手机 结果就是鱼飞碗打 零时炒个蛋下饭 告诉我们 远离手机 珍爱生命

用料

• 鸭蛋（鸡蛋也好吃） 7
• 辣椒 个
• 大蒜叶 瓣
• 油 克
• 盐 克

炒个鸭蛋（湖南版）的做法步骤

步骤 1

热锅冷油，放蛋

步骤 2

不要放肆的搅…蛋还是能夹起来的呀

步骤 3

蛋有些形状了放辣椒～

步骤 4

这个时候可以切点大蒜叶

步骤 5

放入大蒜叶头部，加盐

步骤 6

加入叶子翻炒两下出锅

炒个鸭蛋（湖南版）的小贴士

蛋不需要放味精了～ 这个裹在一起超下饭 材料简单 油超过的鸭蛋黄味道有咸鸭蛋出油的口感哟

菜谱创建时间：2019-12-07 16:32:41