陈皮糖醋排骨

作者： freesiaa

香叶、八角、桂皮、陈皮、糖、醋、酱油....是不是才看到糖醋排骨的配料，就开始打退堂鼓了？这次偷懒，用了家乐陈皮糖醋酱料包，所有香料、调味料都帮你凑齐了，甚至还贴心的准备了增香去腻的九制陈皮，一包到味～只要在排骨里加入酱料包，炖至酥烂即可。不但能制作糖醋排骨，像糖醋鱼、糖醋里脊也可以轻松制作，厨房小白也能轻松做好菜了。

用料

• 家乐陈皮糖醋酱 1包
• 食用油 15g
• 猪排骨 500g
• 葱 1根
• 姜 5片
• 蒜 3瓣儿
• 葱花 适量
• 白芝麻 适量

陈皮糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

食材集体照~

步骤 2

猪排骨冷水下锅，放入两片姜，大火煮开，撇去浮沫。

步骤 3

焯过水的猪排骨沥干水份，盛出备用。

步骤 4

锅里到少许油，油热后放入姜片、蒜粒、小葱，炒出香味。

步骤 5

放入焯过水的排骨，煎至金黄。

步骤 6

打开家乐陈皮糖醋酱包，有一包调味酱汁，没想到还有一包真实的陈皮，好方便！

步骤 7

倒入家乐陈皮糖醋酱，翻炒均匀。

步骤 8

放入料包里配的陈皮，倒入刚没过排骨的沸水，中小火炖40分钟或1小时均可，1小时左右口感是酥软的。

步骤 9

最后大火收汁，让酱汁包裹在排骨上。

步骤 10

撒上白芝麻和小葱，上桌～

菜谱创建时间：2019-12-05 12:37:22