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苦逼蛋挞的做法
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苦逼蛋挞

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作者: ran
ran

苦逼蛋挞的用料

苦逼蛋挞的做法步骤

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步骤 1

所有材料混合搅拌均匀成蛋挞液,将蛋挞液倒入蛋挞模中装满,入烤箱220度25分钟搞定。

苦逼蛋挞的小贴士

1、蛋挞液要搅拌均匀哟,主要就是要把蛋黄打匀才好。 2、建议先放牛奶和炼乳搅拌一下,尝尝味道,调到自己喜欢的甜度再多加一点炼乳,然后入蛋黄就可以很好的掌握甜度啦。 3、我知道通常蛋挞液都不会装满蛋挞模的,不过这个烤的时候虽然也会膨胀很高,但是据我观察完全不会溢出,所以就放心的装满吧哈哈。 4、温度和时间根据自家的烤箱情况调节,如果实在拿不准可以先从低10-20度的温度时间10分钟5分钟的加着做,反正温度低要是没烤好可以加大火力继续烤么。 5、喜欢上焦色的,只需要在烤好后再最高温加烤个3分钟就好啦。

菜谱创建时间:2012-05-01 00:39:56
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