白菜粉丝炖豆泡

作者： 懒饭App

时间：约20-30分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：1人份

用料

• 白菜 200g
• 粉丝（干） 100g
• 油豆泡 130g
• 食用油 10g
• 蒜 3瓣
• 生抽 15g
• 蚝油 15g
• 干海米 10个
• 盐 3g
• 香油 5g
• 白胡椒粉 根据自身口味添加

白菜粉丝炖豆泡的做法步骤

步骤 1

粉丝用冷水泡软，剪短一些。大白菜用手撕成大块。油豆泡切开成两半。中火加热炒锅，放入油，放蒜片和干海米炒香，然后放入大白菜炒软。

步骤 2

加入生抽、蚝油，炒匀。然后放入油豆泡，加清水，煮开，调到中火，再煮5分钟。

步骤 3

放入粉丝，煮大约3分钟，把粉丝煮软。加入盐、香油和白胡椒粉，拌匀出锅。

白菜粉丝炖豆泡的小贴士

「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u

菜谱创建时间：2019-11-29 14:49:26