准备好所有的食材,鸡血清水洗干净,锅中放水,鸡血冷水下锅,开火煮开煮7.8分钟,捞起鸡血过冷水洗净浮沫,切成大小均匀鸡血块备用,起锅烧油,下小米辣,姜,蒜,爆香,放鸡血,炒一下,下盐,酱油,鸡精,炒出香味,放上小葱,装盘即可!喜欢的可以试试哦!