健康低脂家常菜—鸡胸肉炒西兰花

作者： 厨小花的减脂餐

鸡胸肉，宫保鸡丁当然是最经典的做法。 记得想时候，能跟着爸爸去饭店里吃顿饭是多么高兴的事啊，宫保鸡丁必点菜，虽然热量有点高，但经典就是经典，现在觉得还是那么好吃，出去不知道吃什么的时候，宫保鸡丁绝对不会错。 当然在家自己做，我就选择清淡的做法。 鸡胸肉配西兰花，嗯，西兰花我是真喜欢，非常百搭，一道好吃低脂的家常菜哦！

用料

• 鸡胸肉 1块
• 西兰花 1/4朵
• 胡萝卜 半根
• 蚝油 8克
• 盐 1.5克
• 西红柿 1/4个

健康低脂家常菜—鸡胸肉炒西兰花的做法步骤

步骤 1

西兰花掰成小朵，胡萝卜切片，肉切丁

步骤 2

放生抽、料酒、黑胡椒腌制一会

步骤 3

西兰花胡萝卜焯水，放少量油和盐可以保持色泽更好

步骤 4

姜蒜爆香，放肉，炒变色 放菜，放盐和蚝油，翻炒均匀，出锅

步骤 5

完成，非常好吃呀！

步骤 6

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健康低脂家常菜—鸡胸肉炒西兰花的小贴士

1 腌制鸡肉时间不要太长，切小块很容易入味； 2 腌制放盐、生抽、了解都有咸味，不要过量； 很多朋友对于减肥太苛刻了，把减肥看成一种奇葩的行为。 有蛋黄、有花生还能减肥？ 不用牛腱子肉脂肪还低？ 土豆淀粉含量那么高还能瘦？ ...... 我从来没有承诺哪个菜谱会让你瘦，我的观点很明确，从不跟天然食材较劲，只想改变饮食搭配和烹饪手法，尽量还原食材本身的美味。 瘦是一辈子的事，不是一个月的事， 这些也不是什么所谓的减肥餐，只是我们的日常饮食而已。 希望每一个爱美的朋友，都能成为饮食中的王者，那才是最幸福的瘦子。 别把减肥当回事，把怎样吃当回事，那减肥就不算事了。 祝好运。

菜谱创建时间：2019-11-20 16:00:57