粉蒸肉

作者： 大厨于

每次婚宴，最后上饭菜都是很可口的，都吃到撑😂。研究了一下粉蒸肉，买了蒸肉粉，试验一把，在肉价飞涨的今天，奢侈了一次😂。

用料

• 五花肉
• 甜面酱
• 生抽
• 耗油
• 料酒
• 腐乳汁
• 盐
• 白糖
• 蒸肉米粉

粉蒸肉的做法步骤

步骤 1

将五花肉切成片，不要太薄，加甜面酱、耗油、生抽、料酒、腐乳汁、盐和白糖适量腌制半小时。

步骤 2

将腌好的五花肉裹匀蒸肉米粉。

步骤 3

将裹匀的五花肉放入碗中，然后放入蒸锅蒸一小时左右。

步骤 4

软糯可口的粉蒸肉OK了！

菜谱创建时间：2019-11-17 12:23:08