山药鸡蛋饼（快手版）

作者： 最爱萌baby

喜欢做法简单的美味～ 山药健脾养胃，益肺止咳，降血压，补肾虚等等 ，老少皆宜 我的新创作深得我闺女喜爱

用料

• 鸡蛋 1个
• 铁棍山药 一根
• 盐 少许
• 耗油 少许
• 玉米油 少许

山药鸡蛋饼（快手版）的做法步骤

步骤 1

铁棍山药削皮（削山药皮一定要保护好手，不然会过敏），剁碎一点，或者达成泥也可以

步骤 2

加一个鸡蛋，少量盐，耗油搅拌

步骤 3

我是一根山药一个鸡蛋就够了哈，假如山药加量了就再加一个鸡蛋，这样的粘稠度是刚好的

步骤 4

电饼铛预热加少许油，倒入搅拌好的山药鸡蛋

步骤 5

每一面煎5分钟这样就可以啦，电饼铛是我盖着的哈，这样容易熟一些

步骤 6

我闺女已经连续三天点名要吃山药鸡蛋饼了

步骤 7

这几天又做了一次，用早餐机做的，形状就比较好看啦，加了胡萝卜碎，完美

步骤 8

真的好吃，多吃山药养脾胃

步骤 9

山药每天都可以吃

山药鸡蛋饼（快手版）的小贴士

我喜欢简单的味道，口味也相对清淡，所以调料都是能少放就少放，喜欢味道重一点的可以适量再加些～

菜谱创建时间：2019-11-17 09:06:35