凉水放入鸡翅,水里加2勺料酒,三片葱叶,2-3块姜 煮沸挣转小火煮5分钟 期间加入香菇,焯半透明 捞出所有
国内放油 煎鸡翅至双面金黄(注意🔥可能在锅里着起来)加葱姜蒜炒香,加香菇,翻炒2分钟出锅
最后很干香