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苦瓜炖鹧鸪汤的做法
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苦瓜炖鹧鸪汤

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作者: 耕心
耕心

苦瓜炖鹧鸪汤的用料

苦瓜炖鹧鸪汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鹧鸪洗净,切块,放入煮锅中,倒入适量的清水,盖锅盖,大火煮滚,灼烫一下,关火,再次洗净鹧鸪和煮锅。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一次性加入适量的清水,盖锅盖,大火煮滚,揭盖,关火。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将整锅的食材倒入电炖锅中,盖锅盖,通电,大火,煲1小时。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将苦瓜用盐水浸泡30分钟,洗净,切块,去籽,煮开水,加入适量的食盐,放入苦瓜,盖锅盖,大火煮滚,灼烫一下,捞起。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入电炖锅中,盖锅盖,继续炖1小时。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揭盖,放入适量的鸡粉调味。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

即可断电。

苦瓜炖鹧鸪汤的小贴士

苦瓜要灼烫一下,减少草酸含量。

菜谱创建时间:2012-04-25 20:04:21
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