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香菇蒸鸡腿肉的做法
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香菇蒸鸡腿肉

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作者: 耕心
耕心

香菇蒸鸡腿肉的用料

香菇蒸鸡腿肉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材:干货的香菇。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材:去皮的鸡腿。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡腿洗净,切块。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用生抽、麻油、鸡粉、胡椒粉、砂糖、生粉拌匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制30分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将香菇用清水洗净,用温水浸泡至软。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将浸泡好的香菇再次洗净,去蒂、切丝。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将香菇丝均匀铺在盘子里。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡腿肉铺放在香菇丝上。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅加入适量的清水,放入蒸架,盖锅盖,大火煮开,放入盘子。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖锅盖,大火蒸15分钟,即可关火。

香菇蒸鸡腿肉的小贴士

香菇属于发物,麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。

菜谱创建时间:2012-08-12 16:44:05
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