金针菇洋葱炒牛肉

作者： 一只 瓜

用料

• 牛肉 一块
• 金针菇 一小把
• 大葱 一段
• 洋葱 四分之一个
• 姜丝 适量
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 红薯淀粉 一勺

金针菇洋葱炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切片，下酱油蚝油红薯淀粉姜丝拌匀，拌匀后下点油，再拌匀。腌制片刻。

步骤 2

洋葱切丝，金针菇去掉根部，大葱切丝。喜欢吃辣的可以下辣椒一起炒。

步骤 3

热锅放油，下洋葱、葱丝炒至微软下盐。待洋葱、葱丝软后下腌制好的牛肉，牛肉炒至半熟下金针菇，金针菇炒软后即可起锅食用。

菜谱创建时间：2019-11-02 12:50:23