一颗大的紫薯,均匀切成1厘米厚的片,放进蒸锅,蒸大概20分钟。
蒸熟后放进大碗里搅拌成泥,同时加一杯酸奶或牛奶。
用饺子皮包紫薯,然后弄成扁平状。便于在锅上烤。
取不粘锅,注意不放油⚠️,将饼放入锅内,不间断翻面,全程小火。
香香的紫薯饼就阔以开吃了!!!