油炸鸡米花-KFC鸡米花

作者： 杨杨的美食记

用料

• 鸡腿 2个
• 柠檬 2片
• 生粉 适量
• 鸡蛋 2个
• 面包糠 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 菜籽油 适量
• 番茄酱 适量

油炸鸡米花-KFC鸡米花的做法步骤

步骤 1

准备2个鸡腿,去掉骨头

步骤 2

再把鸡腿的皮去掉

步骤 3

鸡腿切小块放入盘中

步骤 4

腌制鸡腿:鸡腿肉加盐,胡椒粉,2片柠檬抓匀腌制30分钟

步骤 5

准备3个小碗,分别放入生粉(面粉也可以),鸡蛋液,面包糠;腌制好的鸡肉憲裹上生粉,再裹上鸡蛋液,再裹上面包糠

步骤 6

已经全部裹好了

步骤 7

油烧至6成热,加入裹好的鸡肉油炸

步骤 8

炸至表面金黄捞出

步骤 9

配上番茄酱吃,太美味的,被柠檬腌制过的鸡肉有淡淡的柠檬香味,特别好

菜谱创建时间：2019-10-27 20:24:28