鸡肉悼水,去掉血水和油脂,洗净放炖锅里
把材料洗干净备用
放隔水炖锅里,放入一片姜,我做的都是一人份量。
作为一个湖南人在广东,我每周都要喝一次汤哈哈。
鸡肉悼下水比较好,不然煮出来上面漂一层血沫也会比较油