一定要用隔夜饭哈 这样粒粒分明 不然炒出来就是一坨一坨的 将两个鸡蛋打入剩饭中 用手抓匀
酱紫
火腿切丁 小葱切小段
豌豆放入开水中煮2分钟左右 浮起来就行了
鸡蛋打散
入锅小火煎至两面金黄用锅铲捣碎
加入火腿豌豆翻炒片刻
倒入米饭翻炒1分钟 随后加入适量生抽
最后加入小葱翻炒30秒就可出锅啦
一份价值8元的朴实无华蛋炒饭就做好啦