白萝卜丝炒羊肉

作者： 昼伏夜出的老猫

用料

• 白萝卜 半根
• 羊肉卷 250克
• 香菜 4-5棵
• 生抽 1勺
• 姜 2-3片

白萝卜丝炒羊肉的做法步骤

步骤 1

白萝卜半根，去皮，切成直径约0.5厘米的粗丝。姜切成丝，香菜切段。

步骤 2

锅中放入适量油，油热后放白萝卜丝，中火炒2-3分钟，炒软后盛出。

步骤 3

锅中重新放油，油热后放入姜丝和羊肉卷，中火翻炒，再加入生抽和适量的盐。

步骤 4

放入白萝卜丝炒匀，可盖上锅盖稍微焖一分钟，让白萝卜丝入味。

步骤 5

起锅前放入香菜段，翻炒均匀。

步骤 6

快手家常菜/北方下饭菜，炒一盘就可以开饭了。

步骤 7

白萝卜+羊肉的经典荤素搭配，营养丰富全面，做法超级简单。

步骤 8

全程整个操作一共不到10分钟。

菜谱创建时间：2019-10-19 13:37:47