好吃到爆的陈皮子姜猪脚

作者： BOSS的靓妈

儿子的和爷爷都爱吃，爷爷的牙不好，这个焖到骨肉分离，入口即化，肉汁酸甜可口，下饭一流！

用料

• 猪脚 1000克
• 酱油 适量
• 7年陈皮 1片
• 冰糖 20克
• 子姜 50克

好吃到爆的陈皮子姜猪脚的做法步骤

步骤 1

猪脚飞水去血沫

步骤 2

砂锅预热下冰糖子姜爆香

步骤 3

下猪脚搅拌均匀下酱油和少许料酒爆香

步骤 4

加陈皮和浸泡陈皮的水浸渍刚盖过猪脚，煮至水开关小火焖至收汁

好吃到爆的陈皮子姜猪脚的小贴士

猪脚先飞水去血沫，陈皮先浸泡半小时留水备用

菜谱创建时间：2019-10-17 10:41:28