用APP打开
超级下饭的地三鲜😋的做法

超级下饭的地三鲜😋

5.8万人浏览 6122人收藏 22人做过
APP中查看更多做法
作者: 阿依儿
阿依儿
地三鲜 是一道看起来、吃起来都灰常灰常美味的食物。

用料

超级下饭的地三鲜😋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1️⃣:茄子和土豆切成滚刀块,青椒切成小块。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2️⃣:茄子表面粘上淀粉,拿手翻抹均可,可以减少茄子的吸油量。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3️⃣:准备酱汁:一勺老抽、一勺生抽、一勺蚝油、半勺糖、一勺淀粉、半碗水搅拌均匀备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4️⃣:热锅放油热油炸好蔬菜:土豆(5分钟左右)茄子(3分钟左右)青椒(10秒左右)炸好捞出备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5️⃣:锅中还剩油就不用放油了,继续使用,放入蒜末爆香倒入炸好的蔬菜,充分爆炒。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6️⃣:倒入酱汁翻炒,转中小火煮3分钟左右,最后大火收汁即可。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜出炉啦,超级下饭的哟。

菜谱创建时间:2019-10-12 19:28:40
打开App收藏