香蕉核桃咖啡布朗尼

作者： 婉婉_3nl7

喜欢吃布朗尼，中和了很多方子，觉得加了核桃咖啡香蕉的很好吃

用料

• 黄油 100克
• 细砂糖 100克
• 鸡蛋 4个
• 核桃 适量克
• 黑巧克力 200克
• 速溶咖啡 1到2小包
• 面粉 70克
• 香蕉 一根
• 朗姆酒 5ml
• 可可粉 30克

香蕉核桃咖啡布朗尼的做法步骤

步骤 1

巧克力隔水融化备用

步骤 2

黄油白糖打发好后逐个加入室温鸡蛋打发

步骤 3

再加入巧克力液体拌匀

步骤 4

加入过筛面粉拌匀，再加入可可粉

步骤 5

3/1导入放好油纸的模具里，均匀铺一层核桃

步骤 6

再倒入3/1面糊，香蕉切片平铺

步骤 7

倒入剩余面糊再铺一层核桃

步骤 8

老乡预热 180度中层烤30分钟，小烤箱可能20多分钟 自己烤箱的脾气自己把握

步骤 9

出炉取出来撕开油纸放凉切块 放冰箱味道更好

香蕉核桃咖啡布朗尼的小贴士

怎么判断是否烤熟，基本表面收干就是熟了，小香蕉可能需要两根，可可粉和糖可以根据自己口味加减，我已经减少了一半糖

菜谱创建时间：2019-10-11 19:04:16