青菜炒火腿

作者： 宫婵

去我同学家做客，她妈妈炒的超级好吃，学着做了一下，另外自己加了点东西，感觉很赞，哈哈。

用料

• 青菜 3颗
• 盐 不知道几克
• 油 正常放
• 青椒 2个
• 火腿 3根
• 蒜 3瓣
• 小米椒 1个
• 葱 1根

青菜炒火腿的做法步骤

步骤 1

蒜瓣切碎，小米辣切碎，葱切碎，放在一起待用。火腿肠切片。

步骤 2

我喜欢吃稍微焦一点的火腿，所以先炸了一下，然后盛出备用。

步骤 3

油热之后，把事先备好的葱蒜小米椒倒入，炒出香味后，把青菜和青椒一起翻炒，加入少量盐。

步骤 4

差不多可以了就把火腿肠倒入，随便翻炒几下，出锅！ Ps，本人比较重口味，受不了太清淡的做法，所以另外加了葱蒜和小米椒，你们要是喜欢吃清淡的，就菜，青椒，和盐即可。

菜谱创建时间：2019-10-09 09:06:24