牛肉酱意面的做法

牛肉酱意面

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番茄肉酱意面,是由意大利面条加以番茄酱、肉馅、多种调味料制成的一道亦饭亦菜的美食。口感酸鲜,具有开胃健脾的功效。本品含有大量蛋白质和维生素C,适合老年人及儿童食用。最重要的是,它容易制作哦!

作者: 豌豆姑娘
豌豆姑娘
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牛肉酱意面的用料  

牛肉酱意面的做法步骤

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  • 在加盐的沸水中煮熟意大利面,捞起用凉开水拔凉,滤干面条的水分,放入深碗中备用。

  • 洋葱、胡萝卜、牛肉都切末,西红柿酱倒入碗中备用。

  • 将锅烧热,倒入橄榄油,炒洋葱、胡萝卜、肉馅,加入少许水、盐、番茄酱和迷迭香,小火焖煮至汤汁浓稠,调味盛出来。

  • 将肉酱淋在意面上,拌匀即可食用。

牛肉酱意面的小贴士

煮意大利面的时候,水里面要加足够的盐去煮。

菜谱创建时间:2012-04-21 00:04:03

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