准备半个萝卜,然后切丝,放少许盐腌制一会儿!再切点海带丝,用开水焯下,沥干水分备用!
萝卜丝腌制变软过后,用清水透水,这样口感会更好,记得一定要挤干水分哦!
最后把海带丝和萝卜丝➕姜蒜末➕香菜,耗油,酱油,醋,白糖,鸡精一起拌匀即可!
最后装盘就可以啦!
调味料可以根据自己喜欢的口味来放,我这个就是没什么油,但是很爽口!