凉拌蒜香海带丝金针菇(完胜凉菜摊)

作者： 打死不叫外卖-你的美食专家

本来还在发愁湿海带丝吃火锅剩下怎么处置，突然想起来就做了这道凉拌菜，不吹不黑 真的比外面凉菜摊上的味精大料凉拌菜又健康卫生还又美味！！！

用料

• 海带丝 200g
• 金针菇 150g
• 盐 2克
• 糖 2克
• 酱油 3勺
• 香菜 3根
• 小葱 3根

凉拌蒜香海带丝金针菇(完胜凉菜摊)的做法步骤

步骤 1

做好了才想起来，这么超级好吃的凉拌菜，比外面凉菜摊上加了鸡精味精的要好吃百倍，学起来 1⃣先洗几遍海带，煮上海带 2⃣趁着这个时间把小葱，蒜，香菜都切小段 3⃣煮的海带冒白泡，有海带的味道了熟了就ok 4⃣捞出来过凉水，多过几遍先泡着 5⃣换水煮金针菇，把葱蒜香菜放大碗里放入酱油，糖，盐一点ok待用 6⃣金针菇也冒泡煮熟同上捞出来过水，一遍一遍来 7⃣金针菇和海带全是凉的就行，金针菇用手攥干，海带手动人体甩干不太滴水就行，放入大碗里拌一拌，冷静5分钟都不用 8⃣享受美味凉拌菜吧！一级棒！！

凉拌蒜香海带丝金针菇(完胜凉菜摊)的小贴士

超级简单，全程我就用了15分钟不到，简单0帮手

菜谱创建时间：2019-09-28 17:04:18