登妈-手工辅食-黑芝麻米糕8M+

作者： 果棠辅食-登妈

芝麻中含有很多珍贵的营养物质，比如亚油酸、维生素E、软磷脂，吃芝麻酱是补充蛋白的一个良好途径。 用黑芝麻酱做成的发糕，可以是手指食物锻炼宝宝，又🈶️利于消化。

用料

• 黑芝麻酱 20克
• 低筋面粉 100克
• 酵母 1克
• 温水 20毫升
• 清水 60毫升

登妈-手工辅食-黑芝麻米糕8M+的做法步骤

步骤 1

如图准备好食材和模具，我喜欢用模具把食物做成可可爱爱的样子。

步骤 2

酵母➕温水化开备用

步骤 3

依次加入面粉、黑芝麻酱、酵母、清水搅拌

步骤 4

放入40度左右温水中发酵15分钟，用筷子搅拌排气后，倒入模具中再发酵15分钟，模具里倒入三分之一即可

步骤 5

再用大火蒸15分钟

步骤 6

从模具中取出装盘

步骤 7

蓬松，🈶️嚼劲，有点粗粮口感，锻炼宝宝咀嚼功能。

步骤 8

黑芝麻酱为自己手工制作

步骤 9

登妈家手工制作各种肉松肉粉小零食，及温州甜点，可加微信guotangfushi 一起交流学习！

登妈-手工辅食-黑芝麻米糕8M+的小贴士

注意：🉑️冷藏保存，食用前加热十分钟，🈚️添加剂，尽快吃完。

菜谱创建时间：2019-09-27 20:31:34