西兰花炒肉片

作者： 木棉丸子

用料

• 西兰花 1朵
• 瘦肉 200克
• 料酒 1勺
• 酱油 1勺
• 盐 适量
• 淀粉 1勺

西兰花炒肉片的做法步骤

步骤 1

西兰花焯水备用

步骤 2

瘦肉切片，放油，盐，糖，酱油搅拌腌制

步骤 3

准备好蒜蓉

步骤 4

热锅下油，小火炒香蒜蓉

步骤 5

加入肉片大火炒熟

步骤 6

肉片充分吸收蒜蓉的香味。

步骤 7

加入焯水后的西兰花一起炒

步骤 8

淀粉，酱油，加入水，搅拌成淀粉水，加入西兰花中翻炒，大火收汁，加入一勺料酒，上碟。

步骤 9

营养好吃的西兰花炒肉片。

菜谱创建时间：2019-09-25 22:52:33