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香辣虾
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作者:
分分-_-
用料
虾
1斤
新鲜尖辣椒
3-4根(切圈)
葱
1根
干辣椒
4-5个
花椒粒
适量
生姜
2片(切丝)
蒜
3瓣(切片)
料酒
2大勺
生抽
2-3大勺
胡椒粉
适量
盐
适量
香辣虾的做法步骤
步骤 1
热锅倒油,爆香干辣椒、葱、姜、蒜、花椒粒。
步骤 2
放入大虾,加入料酒、生抽,翻炒。
步骤 3
想要有点汤汁的话,可以加入少许开水,加入胡椒粉,继续翻炒。
步骤 4
快要出锅时放入新鲜辣椒圈,根据咸淡适量放盐,翻炒均匀后出锅。
菜谱创建时间:2019-09-24 20:25:26
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