〈干烧鲳鱼〉，绝对好吃。欣小厨 😉

作者： 欣小厨_家中小厨娘

用料

• 鲳鱼 3-4条
• 腌制
• 酱油 3勺
• 十三香 大半勺
• 烹饪
• 姜 2片
• 蒜 1瓣
• 糖 大半勺
• 醋 大半勺
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 大料 1个
• 干辣椒 4个
• 水淀粉 适量

〈干烧鲳鱼〉，绝对好吃。欣小厨 😉的做法步骤

步骤 1

鱼洗净，去内脏，鱼身切十字花。

步骤 2

加入酱油，十三香腌制十分钟以上。

步骤 3

下油锅，炸。

步骤 4

炸好捞出。备用。

步骤 5

锅热油，下姜蒜，大料。

步骤 6

加入糖。

步骤 7

加入醋

步骤 8

加入酱油。

步骤 9

加水。加入干辣椒。

步骤 10

加入蚝油，腌制的汤也倒进去。

步骤 11

放入炸好的鱼。

步骤 12

加入水淀粉。

步骤 13

出锅。

菜谱创建时间：2019-09-23 13:17:06