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塔吉锅木须肉的做法
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塔吉锅木须肉

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作者: 乖大人
乖大人

塔吉锅木须肉的用料

塔吉锅木须肉的做法步骤

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步骤 1

塔吉锅擦干,抹一层食用油在锅的四周。

步骤 2

木耳提前泡软,瘦肉切条或片,黄瓜切片。

步骤 3

切好的瘦肉放入碗内,依次加入料酒、蚝油、酱油、生粉,搅拌均匀小腌5分钟。

步骤 4

鸡蛋加半匙盐打匀并炒好备用。

步骤 5

木耳与黄瓜加1匙盐和1匙香油,搅拌均匀。铺在塔吉锅的底层。

步骤 6

再铺上炒好的鸡蛋。

步骤 7

再铺上腌好的瘦肉。

步骤 8

盖上锅盖,大火7分钟即可。

菜谱创建时间:2012-04-18 17:04:13
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