紫苏海苔饭团

作者： zz柠檬t

紫苏不光是食用，还可以当作香料，因为具有散寒解表，宣肺止咳等功效，有很高的药用价值，适合秋季养生。紫苏叶的味道比较特别，和饭团一起吃有种特别的香味。

用料

• 米饭 1碗
• 海苔 2片
• 熟白芝麻 适量
• 紫苏叶 适量

紫苏海苔饭团的做法步骤

步骤 1

紫苏清洗干净之后沥干水。

步骤 2

海苔撕成小块。

步骤 3

用料理机打碎。

步骤 4

锅里放适量油，下海苔碎翻炒。

步骤 5

炒出香味后放适量盐和白芝麻。

步骤 6

翻炒均匀之后尝好味，关火盛出。

步骤 7

米饭加入适量炒好的海苔。

步骤 8

把海苔和米饭翻拌均匀。

步骤 9

戴上手套，取一团拌好的饭，中间放一根榨菜，包起来，捏成饭团。

步骤 10

垫上沥干水的紫苏叶子。

步骤 11

吃的时候连紫苏叶一起吃。

紫苏海苔饭团的小贴士

1.没有海苔可以用紫菜，同样撕小打碎。 2.盐的量按自己口味添加，炒的海苔拌饭料稍微咸一点，拌入饭中之后就刚好合适。 3.饭团中间可以包榨菜也可以不包，也可以包其他东西，比如肉松之类。

菜谱创建时间：2019-09-21 13:24:13