无油红薯曲奇

作者： 文博妈的小厨房

要说给娃吃的自制小零食，健康和简单一定是王道。所以今天咱们做一个无油、无糖、还不用打发的极简食谱。

用料

• 红薯 200克
• 鸡蛋 一个
• 黑芝麻核桃粉 适量
• 面粉40克

无油红薯曲奇的做法步骤

步骤 1

食材明细

步骤 2

红薯去皮切块蒸熟

步骤 3

蒸熟的紫薯压成泥

步骤 4

加入面粉鸡蛋搅拌均匀

步骤 5

过筛下口感细腻

步骤 6

加入黑芝麻核桃粉搅拌均匀

步骤 7

装入裱花袋

步骤 8

挤在烤盘上

步骤 9

放入烤箱150度烤20分钟

步骤 10

烤好后取出。无论是喷香的气味还是可爱的造型，都是娃的最爱，这个快手的小零食收好，下一个哄娃神器就是它！

无油红薯曲奇的小贴士

因为每个人挤的曲奇大小不一样，烤箱的火候也不一样，所以你们要根据实际情况进行微调，注意观察上色情况。家里烤箱没有预热功能的姐妹建议手动预热10分钟左右。

菜谱创建时间：2019-09-21 10:58:23