绿豆洗干净,丢电饭锅里加水到刻度5(约1.5L),用煮粥功能煮
煮完后继续保温焖20分钟(可视烂熟程度延长焖的时间),加入冰糖搅匀,晾凉即可饮用
冰镇更佳
这个分量做出来是比较稀、甜味比较淡的,适合当夏日饮料喝。喜欢吃绿豆沙或喜甜的,可以加大绿豆和冰糖的用量。 现在的绿豆都很容易烂,用电饭煲就可以煮烂。如果是特殊的野生绿豆什么的还是上高压锅保险。