好吃易成功的三文鱼头煲

作者： panda潘大

用料

• 三文鱼头 2个
• 姜 半个
• 蒜 17瓣
• 蚝油 半勺
• 料酒 半勺
• 糖 一点
• 蒸鱼豉油 2勺
• 淀粉 半勺
• 辣椒 5个

好吃易成功的三文鱼头煲的做法步骤

步骤 1

三文鱼头洗净切块，这个图是3个鱼头，这个菜只用了两个鱼头

步骤 2

鱼头进一步切块，用料酒、蚝油、蒸鱼豉油、糖、淀粉腌制半小时。

步骤 3

冷锅冷油放姜和蒜，煸炒出香味

步骤 4

放入鱼头，不要动，放入辣椒（怕辣就不要切开辣椒或者不放辣椒），转小火盖上盖子

步骤 5

7分钟就可以揭开锅开吃了

步骤 6

撒点葱花，好了以后摆拍照片，导致烹饪稍微稍微过了一点，7分钟就刚好，好吃易成功的一道菜

菜谱创建时间：2019-08-31 20:47:02