把买来的鲈鱼洗干净放盘,把葱切成小段,姜切成小丝,红椒切成小块,加上1勺食用油和1勺新鲜酱油放在上面,放入隔水锅内蒸20分钟。
一盘能补肝益脾的简单食疗鱼就可以开吃了哈!是不是好简单?
1、鲈鱼放酱油的时间可以是开始蒸的时候,也可以蒸好时加。 2、蒸好时,也可以热锅加葱热后换掉蒸了的葱,这样更有好味道!