清蒸蒜蓉阿根廷红虾

作者： 小麦团的小厨房

来自大海的味道，阿根廷红虾从未让我失望。它咸鲜可口的味道与紧致的肉质，非常适合各种烹饪。常见的做法有： 清蒸，炙烤，盐焗，芝士焗

用料

• 红虾 7～8只
• 大蒜 1头
• 葱青 若干
• 粉丝 1把
• 鲜酱油 2勺
• 熟油 若干

清蒸蒜蓉阿根廷红虾的做法步骤

步骤 1

解冻一盒阿根廷红虾，洗净剪去多余的须和脚，记得一定要开背去虾肠

步骤 2

将虾一只只铺在泡好的粉丝上，开背处塞好蒜蓉，上锅蒸15～20分钟

步骤 3

蒸好的红虾淋上鲜酱油，生蒜蓉，葱青碎，泼熟油即可食用。

清蒸蒜蓉阿根廷红虾的小贴士

1.红虾开背去除虾肠很有必要 2.两次放蒜蓉是为了丰富口感 3.红虾来自大海，有一定咸度，适当酱油即可，无需放盐

菜谱创建时间：2019-08-25 00:01:58