童子鸡一只洗净
鸡肚子里和鸡身涂一层食用油
取水晶鸡配料一袋, 一半涂在鸡肚子里,一半涂在鸡身上
烧一锅水,水开放入整只鸡,大火蒸15分钟左右
蒸出来的枝可直接淋在鸡身上或盛出来作为蘸料
我用的水晶鸡配料是御豪水晶鸡专用配料 鸡蒸的时间不要太长,筷子插入鸡肉,没有血丝,不粘筷子便可